【求助】肉制品如肉丸
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【求助】肉制品如肉丸、鱼丸在出厂前需检测什么项目?

必须的检测项目是什么?谢谢,急! 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
估计厂家不检测
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肉丸、鱼丸应该属于速冻其他食品,出厂检验项目包括净含量、感官、菌落总数、大肠菌群。
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