草莓畸形会致癌?
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草莓畸形会致癌?
以前挺人说歪瓜比周正的更甜,不知道什么道理?
4 回答 · 3 关注
共4个回答
绝味少女,业务员
2019-10-21回答
不自然的东西肯定是有原因的
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岛屿一端Isyou,食品样品采集员
2019-10-21回答
应该是农药在作怪吧
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过期关系,研发工程师
2019-10-21回答
有没有关于草莓的科学清洗方法?
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多月,食品检测合同评审专员
2019-10-21回答
除去品种的影响,只要适当地进行疏花疏果,也可以得到更大的草莓。道理很简单,草莓的植物个头和叶片数量基本上是确定的,光合作用的产出的、可以分配到果实的营养物质的总量也就确定了,至于选果实多还是选个头大,就只是个简单的算术问题了。最近的一项实验表明,适当的摘除果实,可以让草莓的单重提高1倍,含糖量提高20%。只是,要品质还是要产量确实是个比较难做的选择题。至于果实畸形的问题就更复杂了,低温等环境因素也会引起草莓果畸形。最新的一项实验表明,由于如果瘦果(就是真正的果实——草莓上的小颗粒)是受低温影响发育不良,或者在草莓生长过程中瘦果被摘除,结果都容易使草莓发生畸形。所以,畸形的草莓并不一定就是与膨大素亲密接触过的。当然,在目前食品安全问题屡屡曝光的形势下,这样的解释多少显得有些苍白。回过头来想想,消费者要求的好外观和低价格,其实也是我们给果农出的难题。而目前的答案,恐怕就只有使用膨大素了。
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