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【求助】乳粉中烟酸和泛酸的测定出现问题!!!!
谁做过婴幼儿配方乳粉中烟酸和泛酸的测定,我按GB5413.15-2010 和GB5413.17-2010 的方法测,为什么测出的结果比实际值高呢,我看方法也不难啊,谁能告诉我问题可能出在哪了?操作的时候要注意什么?谢谢
3 回答 · 5 关注
共3个回答
笑颜,食品饮料行业经理
2019-10-21回答
在不在
4
0
[蓝色心],食品工程师
2019-10-21回答
你说的实际值是标签明示值还是质控样的中位值?用的是液相法还是微生物法?我们用微生物法比液相法的检验结果高。
10
0
我是多余的。,食品化验员
2019-10-21回答
烟酸、泛酸 的国家标准
3
0
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