火腿肠、香肠是不是肉制品里最不卫生的？

跟生产企业也有关系吧！

即使不是最不卫生的，估计也是用的最差等级的肉类，就像奶制品行业一样

找到**泡面搭档的配方：【品名】：**泡面搭档香肠? 【净含量】:270g/(9支装）? 【配料表】： 鸡肉 猪肉 水 淀粉 麦芽糖 食品添加剂（水分保持剂 增稠剂 三立酸钾 D异抗环血酸钠 红曲红? 亚硝酸）大豆蛋白 这些添加剂都是准用的吧？

很多火腿肠的含肉率连10%都达不到，即使加了一部分肉也不知是哪部分肉，还是少吃为好。