油溶乳化剂
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油溶乳化剂

我们公司主要做出口日本产品,现在有一种微溶于油的粉末状物质,需要调成流动的油膏状,吐温和斯盘都禁用,请问还有什么乳化剂可用?是不是复配乳化剂要好点? 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
单甘脂、SSL、低HLB值蔗糖酯。
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变性淀粉、酪蛋白酸钠,可以用的多了
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先了解日本有哪些乳化剂好用,再找乳化剂
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