街上卖的甜玉米是什么
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
仪器分析
街上卖的甜玉米是什么玉米呢?
街上卖的那个甜玉米是什么品种啊?
8 回答 · 2 关注
共8个回答
゜若有似无的小矜持。,产品专员
2019-10-22回答
不知道,要问卖玉米的才知道。
9
0
少女裙摆,食品检测技术支持经理
2019-10-22回答
①普通甜玉米。含糖量约8%,多用于糊状或整粒加工制罐,也用于速冻。 ②超甜玉米。含糖量20%以上,果皮较厚,多用于整粒加工制罐、速冻或鲜果穗上市。 ③加强甜玉米。含糖量12%-16%,多用于整粒或糊状加工制罐、速冻、鲜果穗上市。栽培方法和普通玉米同,但须隔离300m以上种植,严防异品种花粉传入,并须适时采收嫩果穗。采收时子粒中水分的含量:糊状制罐用的为68%-70%;整粒制罐、速冻、鲜果穗上市的均为70%-72%。主要以嫩果籽粒加工制罐后供菜用,或以嫩果煮食。品种介绍LH~301 生育期80~120天,矮性,茎粗,中早生,穗粒黄色,色整齐,适当栽植穗重约320~460公克,穗叶色泽鲜绿美观,含糖份高而持久,穗粒饱满而皮薄,脆嫩香甜,品质优,穗行排列整齐美观,市场售价高,夏季耐热性佳,不易跳粒。该品种对煤纹与叶枯病等耐病力强,耐风耐热耐雨,以春、夏、秋季期间种植最为理想。平均亩产800公斤。世珍 春播生育期90天,秋播生育期70天;株高2米,穗位高80~90厘米,穗粒金黄色,穗轴白色,筒状穗,纵横径19.5×5.5厘米,行列数12~14,整齐度极好,单棒毛重420克,净重260克,糖度16.5度。品质好,皮薄、渣少、汁多。抗病性极强,抗倒伏性强,适应性好。抗病性极强,耐叶斑,条斑、叶枯等真菌病害,特抗螟虫,易栽培。本品种双穗率可高达80%以上,产量丰,品质优,口感好,皮薄、渣少、汁多、风味独特。果穗形状为中长筒形,偶带箭叶(苞叶)。平均亩产800公斤。绿色超人 为甜脆型(bt)超甜玉米新品种。其抗逆性、产量及品质居国内领先水平。是鲜食、速冻及粒用制罐的首选品种。生育期120天,株高2.8米,穗位高1.4米,高抗大斑、病毒、青枯、纹枯等多种病害,高抗倒伏。果穗筒形,籽粒鲜黄色,籽粒行数18~20行,鲜果穗重0.45公斤左右,一般亩产1200~1300公斤。苏玉糯一号 苏玉糯一号属中早熟糯玉米品种,全生育期春播100天,夏播90天左右,总叶片数18~19张,株型半紧凑;株高210厘米左右,穗位高85厘米,穗长17~19厘米,穗粗4厘米,穗行数14~16行,每行粒数35~40粒,果穗圆锥型,子粒白色,一般亩产鲜果穗700公斤左右。江南花糯 江南花糯属早熟糯玉米杂交种,春播生育期108天,夏播92天;春播株高210厘米,穗位90厘米,总叶片数20张左右,果穗长筒形,穗长19厘米,穗粗4.5厘米,单株结穗平均1.8个,无秃顶,每穗14~16行,籽粒排列整齐紧凑,呈红、白、紫、黑等色。平均亩产1000~1200公斤。京科糯2000 该品种植株紧凑,株型繁茂,雄穗发达,花粉量大,雌穗吐丝集中且雌雄协调。春播生育期85天,株高242厘米,穗位高108厘米。叶色浓绿,抗大、小斑病,高抗矮花叶病毒病及粗缩病,籽粒白色,硬粒,品质好,稳产性好,一般每亩产鲜穗1000 公斤。鲜穗籽粒洁白如玉,皮薄鲜嫩,糯性强,口味佳,采收期长,非常适宜加工速冻鲜穗。穗长20厘米,穗粗4.8厘米,穗行12~16行,行粒数34粒,穗轴细,粒深1.1厘米,出籽率62%,平均鲜穗质量350克左右。Bandit 该品种是适合鲜食的超甜黄玉米,适应性广,产量高,果穗整齐饱满。80天成熟,植株高229厘米,单穗重76克,长19厘米,直径5.0厘米,粒行数16~18,果穗长锥形。抗叶枯病,耐侏儒病,耐锈病,耐枯萎病,耐黑穗病。
8
0
小Chen,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-10-22回答
应该是甜玉米类型的
10
0
千寻,食品研发工程师
2019-10-22回答
应该是一般的玉米,只是怕在水中加了香精.
8
0
万古长青,食品研发专员
2019-10-22回答
有种是水果玉米,这种玉米是黄、白相间的,如果不是水果玉米,吃起来很甜,则加了甜蜜素
5
0
倾城月光﹋淡如水,宠物食品商务
2019-10-22回答
应该有甜玉米这个品种阿
1
0
浅忆君,研发工程师
2019-10-22回答
街上卖的煮熟的玉米大多数是加糖的,也是照顾到口味,要买到不加糖的还真难。
10
0
晴天 @LWH,食品检测销售工程师
2019-10-22回答
我们这儿有加工出口甜玉米的,糖度的确很高非常甜,如果是该种玉米应该不会加甜味剂的,不过收购价非常高的
2
0
相关问题
固相微萃取-气相色谱法快速检测库尔勒香梨中有机磷农药残留量
24个回答
关于顶空固相微萃取 气相色谱质谱(SPME GC-MS)的一些问题
8个回答
固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术检测 蔬菜、水果中15种有机氯农药残留量
20个回答
固相微萃取-气相色谱联用检测茶叶中的农药残留
7个回答
注射式萃取净化法-质谱检测蔬菜中农药残留
28个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示