【聚焦奥运】万众一心共建奥运食品安全

天津市：制定流通环节奥运食品安全专项整治方案为确保本市奥运会期间流通环节食品消费安全，工商系统制订了本市流通环节奥运食品安全专项整治方案。专项整治行动自4月开始至9月底结束，分四个阶段进行。 人民网·天津视窗4月30日电：记者昨天从天津市工商部门了解到，为确保本市奥运会期间流通环节食品消费安全，工商系统制订了本市流通环节奥运食品安全专项整治方案。专项整治行动自4月开始至9月底结束，分四个阶段进行。 结合奥运会在本市举办足球比赛的实际，将本市流通环节食品安全监管划分为两级地区实施二级监管。一级监管地区主要是奥运场馆、签约饭店、运动员比赛途经路线、旅游景区、机场、车站、码头和购物繁华地区所在行政区，主要涉及市内六区和西青、东丽、蓟县、塘沽10个工商分局；其他分局辖区为二级监管地区。 一级地区监管的标准：食品经营者证照悬挂规范，且全部建立并落实“两项制度”。工商所对重点点位落实网格化监管措施，明确重点点位和食品经营者名单，确定重点点位监管人员，实行专人包片包点监管，并能够随时掌握经营者进货情况的翔实信息，确保食品进货来源的可追溯。

辽宁：检验检疫部门力保奥运食品安全辽宁检验检疫系统将全力做好奥运会保障工作，确保国门安全，确保奥运会（残奥会）安全，并提出十项具体措施，主要有切实加强领导，明确工作责任；修订完善各项工作方案和各种应急预案；认真组织学习、培训及演练；严格查验，切实保障进出口食品安全；加强对奥运自用物质自用食品的监管；做好审批权限下放后的审批监管工作；严格把关，便利通关，切实保障国门安全；积极主动与地方政府、奥组委等部门搞好沟通配合，做好对外宣传；搞好监督稽查，确保工作实效；建立值班制度，严格内部管理，确保内部安全。?

汕头市30多家企业签承诺书保障奥运食品安全随着我市食品生产加工企业签下了《产品质量安全承诺书》，《汕头市生产销往奥运比赛城市的食品生产加工企业产品质量安全监管方案》正式启动，我市30多家销往奥运比赛城市的食品生产企业从生产到流通被全程监管。　　在昨天上午召开的汕头市保障奥运期间食品质量安全工作会议上，我市正式启动生产销往奥运比赛城市的食品生产加工企业产品质量安全监管，产品销往北京、天津、上海、沈阳、青岛、秦皇岛6个奥运会比赛城市的三十多家食品生产企业从生产到流通进行全程监管。　　副市长林梃在会上要求各有关部门对销往奥运会比赛城市的食品生产企业，要采取特殊监管措施，建立和完善食品安全监管链条和追溯机制，确保产品质量安全可追溯性。