营养成分表以每份标示
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营养成分表以每份标示时,钠的标示问题

各位大神,我们产品,钠这个项目,送检结果是10mg/100g,现在想按每份(2g)标示营养标签,计算结果是0.2mg/每份,含量这栏我应该标什么,0?0.2?1? 5 回答 ·  2 关注
共5个回答
有必要按照每份来标注吗?
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当每份不是100g时,换算是多少就标示多少
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预包装食品营养标签通则问答中第43条关于“份”的标示要求: 用“份”为计量单位时,营养成分含量数值“0”界限值应符合每100g或每100ml的“0”界限值规定。例如:某食品每份(20g)中含蛋白质0.4g,100g该食品中蛋白质含量为2.0g,按照“0”界限值的规定,在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为0.4g,而不能为0。
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2g的包装每天摄入多少呢?
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每份才2克,那每日摄入量很少喽,那是否可以按每日食入量≤10g,豁免标示。
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