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配料中含有小麦粉是否需标注过敏提示
请教各位老师:产品配料中含有小麦粉的面条,根据GB/T 23779-2009中4.1含有麸质的谷物及其制品(小麦),及GB 7718(意见稿)中4.11致敏物质中也提到“含有麸质的谷物及其制品(小麦)”,以后包装上是否需标注过敏提示。
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4 回答 · 4 关注
共4个回答
洒脱,健康食品业务代表
2019-10-29回答
目前不强制标标了没问题,未来可能强制标不标就不行了,综合考虑自己决定。
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影子是时光的心,食品检测工程师
2019-10-29回答
暂无规定。。。
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千囚栀愿,食品检测工程师
2019-10-29回答
未强制,建议标出
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Hunt Wong,食品检测销售工程师
2019-10-29回答
目前是自愿标识,无强制要求,建议标识一下
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