罐头贮存方法
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罐头贮存方法
产品标准规定：产品贮存在阴凉、通风、干燥的成品库中。产品在本标准规定的条件下运输贮存，保质期为常温下12个月。 现在客户要求：冷藏贮存，保质期3个月。 我认为不符合产品标准不可以，大神们给点意见可以这样标吗？
4 回答 · 5 关注
共4个回答
有尸必有我，食品检测工程师
2019-10-29回答
您这保质期的伸缩有点大啊
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甜甜圈小贩，食品实验室经理
2019-10-29回答
罐头工艺就是要常温储存的
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万古长青，食品研发专员
2019-10-29回答
最好一致，避免不必要麻烦。
3
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三千米海岸线七厘米蔚蓝，烘焙食品厂长
2019-10-29回答
你们是肉罐头，低温肉制品？ 软包装的低温杀菌的可以这样做，全程冷链，口感要好一些。不过成本也会高很多。
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