鸡肉还是柴的
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鸡肉还是柴的

我的理解!!!都是同樣的靜漬液卻有不同的效果!!!!那就只有1種可能!!!2斤是817 .3斤雞是標準的双A白羽肉雞.4斤以上有可能是60天以上的双A或是80天以上的土雞或雜麻!!!簡單一句話!!!你雞的品種不一樣 5 回答 ·  2 关注
共5个回答
姑娘你好，保健食品技术研发专员 2019-10-29回答
用滚揉机滚揉。
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太阳每天都生气，QC 2019-10-29回答
保水剂+滚揉 +静置12小时以上
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分裂状态。，食品检测员 2019-10-29回答
这是要做什么？
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四叶草*^_^*，食品添加剂检验项目负责人 2019-10-29回答
你是怎么做的呢？
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冷色的夏季、，食品检验员 2019-10-29回答
加保水剂滚揉一下
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