木薯定粉 有分生的
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木薯定粉 有分生的和熟的吗

为什么我找熟的产品都没有呢! 10 回答 ·  4 关注
共10个回答
淀粉一般买都是生的吧
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你要熟的是指预糊化淀粉吗?是想要用在什么产品上的?
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糊化之后指标难以统一,生的可以自己掌握
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熟的叫做预糊化淀粉,加工过的淀粉名字是会换一个的。
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做 谷物汁的冲泡饮料用的
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没听说有生熟之分预糊化淀粉是熟的看你做什么用
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有变性改性的说法
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变性淀粉中,只有预糊化淀粉是熟的,其它的都是生的。
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只见过生的。。。。。熟的一般都是自己弄出来的吧?
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用于什么用途呢
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