辣椒盐算调味品吗
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农林牧渔
辣椒盐算调味品吗
请教各位食品界同仁,市场有出现辣椒盐、胡椒盐、老盐、粗海盐等含盐食品,如果要做这类产品的生产许可申请,是不是可以套用调味品的审查细则?在食品生产许可分类目录中没有盐这个类,只有调味品,是否可以按调味品中的调味料(固态调味料)来申报生产许可审查?
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4 回答 · 3 关注
共4个回答
浅酌低唱唤浮名,食品研发助理
2019-11-01回答
咨询一下当地监管了。
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九尾少女,研发员
2019-11-01回答
适用于食盐定点生产许可证的“调味盐”。不适用于固态调味品。不过现在都归市场局管理,问市场局没错。 不过,辣椒盐胡椒盐还可以说调味品,其他的就算了,真的粗海盐连食用盐都算不上,顶多算食用盐穿个马甲打概念。
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鱼死海枯,销售
2019-11-01回答
算复合的吧
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夏至流年,食品区域经理
2019-11-01回答
看来只有询问当地食药监了,市场监督的还没见组建成。还真是一直没注意食用盐的生产许可审查问题哦
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