关于食品中配料名称是否合规的问题
向论坛各位求助一下，我公司研发的一款产品，想用到米糠油粉和生姜粉（黑）这两款原料，但是我查了新资源食品目录和GB2760，都没有包括这两个原料，请问这样是否可以添加到食品中呢，既不在你添加剂目录里面，也不在新资源食品目录里面， 生姜粉（黑）是进口原料，如果想用到食品中，这两个原料够添加到食品中的话，需要提供哪些依据或者文件呢？ 展开全部∨ 2 回答 · 1 关注共2个回答
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你找一下，白菜怎么办？ 添加剂目录与产品有关，与原料无关，懂吗？
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是不是复合配料，如果是符合配料要考虑展开， 查下相关原料的原始配方表
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