食品用香精香料标识
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食品用香精香料标识
请问各路大神;有关使用食品用香精香料,成品配料表中其标识问题; 7718问答中:使用食用香精、食用香料的食品,可以在配料表中标示该香精香料的通用名称,也可标示为“食 用香精”,或者“食用香料”,或者“食用香精香料”。这里的通用名称具体指什么,2760中所列出的名称还是其国标、地标、行标中的名称? 如:乙基麦芽酚、L-酪氨酸都属于2760B3表中食品用合成香料;乙基麦芽酚有相应的国标,L-酪氨酸没有,其标识都可以为: ①食品用香精香料;②食品用香精香料(乙基麦芽酚或则L-酪氨酸);③乙基麦芽酚或者L-酪氨酸;
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2 回答 · 4 关注
共2个回答
薄荷,食品化验员
2019-11-02回答
答案在你的问题中
10
0
汉方木兮,食品检测工程师
2019-11-02回答
通用名是标准名称
8
0
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