新人求助,关于营养成
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新人求助,关于营养成分表

公司要制作营养成分表,我现在手里有食品的配料表,也看过标准了,但是怎么计算啊,是用中国食品成分表里每种配料的含量加在一起吗? 6 回答 ·  2 关注
共6个回答
查表,相加换算成100g的量。
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首先你要有你产品所有原料的营养标签,其次你要知道你的产品配方,然后折算成每100g产品
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直接送检,比较靠谱
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每一个数值都有不同的计算方法。 最好是检测一下在标注。
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感觉你还是送检靠谱。
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索要每个原料的营养标签及其规格书,按照添加量计算就可以了,最好送检一下,验证你计算的是否有漏洞
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