巧克力牛奶可可粉沉淀
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巧克力牛奶可可粉沉淀

自己的情况啥都不说,怎么帮你呢?至少说一下你用到胶体种类,乳化剂种类及大致工艺吧。 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
有添加稳定剂么?可可粉用量多少?
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鄙人已经自己解决此问题!!!!
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食品百科
可可粉
CAS:
供应商:147
本品是以可可饼块为原料,经碱化或不碱化及粉化工艺制成的产品。 查看更多>
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