要把煮熟的甲鱼烤干后
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添加剂和原辅料
水产制品
农林牧渔
要把煮熟的甲鱼烤干后磨成鱼粉，要怎么烤？
现有一只炖烂的甲鱼，要烤到能磨成粉。现有家用小烤箱，和化验室用恒温干燥箱。要用什么温度烤干，不会烤焦又不会烤变质？
3 回答 · 3 关注
共3个回答
薄荷蓝少年i，保健食品注册主管
2019-11-04回答
真空干燥或冻干。
4
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断笔画墨，保健食品研发专员
2019-11-04回答
冷冻干燥工艺。
7
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有尸必有我，食品检测工程师
2019-11-04回答
恒温的最好，烤箱不太好控制。温度低点
3
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