有办法检测食品中碳水
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有办法检测食品中碳水化合物的含量吗

检测小白求助,有办法检测食品中碳水化合物的含量吗? 除了计算法。 产品中的成分99%是碳水化合物,但包括麦芽糊精和聚合多糖,有办法检测这两种成分各是多少吗?能测出其中一类也行啊? 0 回答 ·  5 关注
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