魔芋粉加到直条米粉中
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魔芋粉加到直条米粉中怎么加

加5%魔芋粉做出来的米粉有沙感,干法加入的。且烘干时全部并条了,是吸水了吗,但在前期老化,复蒸等一系列工艺都没有问题。该怎么改进呢? 0 回答 ·  5 关注
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