正是吃枣好时节!
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正是吃枣好时节!
鲜枣越红越好不是。青里带红的鲜枣才更好。正常成熟的枣,只有向阳的一面是红色,通身青里带红。而且,有研究显示,半红期枣中抗氧化的多酚物质含量高于全红期的枣。吃红枣补血吗不能。对于缺铁性贫血,补血首先要补铁,但大枣中所含有的铁是非血红素铁,吸收率较低,不能被人体很好地吸收利用,补血效果不好。从中医来讲,有一定的养血作用。歪瓜裂枣才甜不是。枣裂主要是由于枣果快速生长引起的,是枣果本身、水分供应以及天气情况共同作用的结果,和甜不甜无关。那些不够坚挺的角质层,在吸收了大量水分后,细胞便撑挤破裂了。阿胶枣比红枣更好不是。看阿胶枣的配料表,含量最多的是蜜枣,其次是白砂糖、麦芽糖。而阿胶的含量仅仅比作为食品添加剂的柠檬酸多一点点而已,属于蜜饯类食品。吃酸枣有什么好处维C多。酸枣维生素C含量最高,达到900毫克/100克,维生素C含量在水果中位列第二。椰枣有什么好处糖多。椰枣被称为沙漠面包,糖分含量特别高,而且大部分是果糖。也正因此,吃的时候更应该控制量。大青枣有什么好处脆感。大青枣水分充足、味道足够甜,它和我们普通红枣营养价值上没有多大差别,维C含量比红枣略低,主要品尝其脆感。 (:人民网-健康时报)
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8 回答 · 1 关注
共8个回答
浅酌低唱唤浮名,食品研发助理
2019-11-08回答
吃多了拉肚子。
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QunTin,食品添加剂销售经理
2019-11-08回答
德州乐陵的枣,小枣出名。滨州沾化的冬枣出名。
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梦巷^,食品检测销售经理
2019-11-08回答
小时候吃了不少。
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酒贫断肠水,食品生产技术经理
2019-11-08回答
两个字 好吃
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Cherry,市场经理
2019-11-08回答
这种科谱很赞
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痴心,食品化验员
2019-11-08回答
还是喜欢红枣
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小赤兔,销售工程师
2019-11-08回答
第一次这么系统的学习各种枣的知识
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[蓝色心],食品工程师
2019-11-08回答
红枣,还是新疆的好啊
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