企业应自行检验,这里
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企业应自行检验,这里的检验项目是什么?

对企业对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应自行检验,这里的检验项目是什么?是规定的原料出厂检验项目还是国家规定的项目还是企业内控指标呢 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
先搞明白合格证明指什么 产品的合格证明是两部分 一批检报告 二 形检报告 如果供应商都提供不了 那就是购入企业自己做 不过首先确认下 供应商的资质是否合格
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首先要看你所进货的是什么原料,有的原料自己实验室不具备检测的条件,(比如屠宰的需要检测的一般实验室检测不了)。其次要看进货的产品执行标准和你们需要进货的标准,主要控制什么,最好需要供货商提供产品检测报告。
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