高弹素做鲜肉丸

请教一下同行和各位大神，我做鲜肉丸子在菜市场卖，每斤肉放两克的高弹素，打成肉泥，但做出来的肉丸有一点痹口的味道，请问有什么办法可以改善！！ 2 回答 · 3 关注

共2个回答

我没时间，饲料添加剂销售 2019-11-09回答

一斤放1.5g试试

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时光匆匆的小流年，食品研发 2019-11-09回答

百度都查不到的生僻词啊===

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