改善牛油火锅 口感厚
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油脂制品
农林牧渔
改善牛油火锅 口感厚重
各位大佬你们好，我想改进我们店里面火锅油的口感，部分顾客反映感觉火锅的牛油口感不厚重，这把小弟难倒了，完全不知道从哪方面改进，不知道有没有经验丰富的同行指点一二。
5 回答 · 4 关注
共5个回答
汉方木兮，食品检测工程师
2019-11-10回答
我们公司有相关产品
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根正苗红好少年，食品添加剂外贸业务员
2019-11-10回答
我不懂 但如果是我的话我会往加奶加酯的方向试试看
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多月，食品检测合同评审专员
2019-11-10回答
是不是假牛油？掺杂了其它油的
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仍去寻酒，食品操作工
2019-11-10回答
厚重，就是味道复杂，你们成分太单一了？
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Wilson，食品添加剂质检员
2019-11-10回答
都是些高手呀！我这边招研发的人才。有来的和我联系。
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