咨询关于黑米的问题
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咨询关于黑米的问题
求助各位大神,执行NY/T 832-2004《黑米》的黑米,是否属于GB/T 1354《大米》规定的范围? 简而言之,从法规上来说,黑米是不是大米?在对黑米产品进行质量管理时,GB 2761、2762中按照什么类别管理? 已经问过供应商了,供应商说不知道。。。
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4 回答 · 5 关注
共4个回答
腐朽旳嗜好,食品检测员
2019-11-11回答
各考虑各的分类了。
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浅忆君,研发工程师
2019-11-11回答
1354是推荐标准,看食品安全标准分类系统。
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学会坚持,食品检测部负责人
2019-11-11回答
1、黑米不是大米,标准都不一样。在许可上,大米许可类别是大米,黑米是其他粮食加工品。
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万古长青,食品研发专员
2019-11-11回答
2、看GB2715
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