瘦肉煮汤
首页 > 问题列表 > 详情

瘦肉煮汤

水煮肉片,怎么样处理,肉质会:嫩,脆,滑!望大神指点一二, 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
肉要薄,水温要高。肉片需要提前处理,用淀粉、调味料、嫩肉粉腌制。
  6 0