样品中 过氧化值提取
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样品中 过氧化值提取相关问题?

最近在做火腿中的过氧化值,但对怎样测定火腿中的过氧化值提取不是很了解,GB/T 19088-2008 地理标志产品 金华火腿,没提到详细提取 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
可以参照GB/T5009.57肉制品卫生标准分析方法来提取的,用石油醚来提取的啊
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