白菜干样包括硝态氮的
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仪器分析

白菜干样包括硝态氮的全氮测定方法

如题，请教。我们现在用水杨酸-锌粉还原法在做，步骤太多，加药品到凯氏瓶中也不方便，请问有没有更好的测定方法。 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
我是多余的。，食品化验员 2019-11-13回答
可以考虑离子色谱法,操作简单,结果准确.
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唯美的年华，食品研发工程师 2019-11-13回答
加药品到凯氏瓶中也不方便其实也很简单啊。称样的直接用称量纸包着放到凯氏瓶就可以了
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