请教犹太洁食认证(K
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请教犹太洁食认证(Kosher)实战经验

论坛中有没有所在企业近一两年内做犹太洁食认证(Kosher)的朋友,想请教一些问题。 我们上月刚通过清真Halal认证,与过去相比,还是有明显变化的。 自己在十余年前做过所在企业的Kosher认证,当时很简单,陪同一个拉比看了一下仓库和生产现场,简单看了一下管理制度和工艺文件、记录,半天不到就完事了。不知道现在的审核要求和过程是怎么样了。 展开全部∨ 0 回答 ·  2 关注
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