猪肉产品原料索证方面
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
生产管理
添加剂和原辅料
农林牧渔
猪肉产品原料索证方面有一些疑惑
关于生猪肉索证,我有以下几个问题一直没想明白,一知半解。1.一般原料索证需要供应商提供 营业执照,生产许可及生产许可明细,外检报告。猪肉还需要提供定 生猪点屠宰厂证。然后还有一张随货来的 动物检疫证明。 但是我在实际索证过程中经常要不到猪肉的外检报告。 还有采购从经销商拿货的时候,很多时候都不是同一个生产厂家的,索证时是不是不仅要索经销商的证,还要所有生产商的证? 2.进口猪肉索证时,通常只有贸易商的营业执照,其他的证件都没有,我们能要求供应商提供其他什么证件吗随货来的海关入境货物检验检疫证明上面的收货人每次都不一样,但是采购是说从同一个供应商拿的货,这样的入境检疫证能用吗进口猪肉是没有外检报告的,入境检疫证明能作为外检报告吗?还是说每个型号的原料都需要我们自己去送检?但是我们进口猪肉每个供应商都有好几个生产商,如果要送检是按供应商送还是按生产商送检? 3.关于非洲猪瘟病毒检测的公告其中第二条 二、猪肉制品加工企业、生猪产品经营者采购生猪产品应当 批批查验其动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及非洲 猪瘟病毒检测结果(报告),确保购进的生猪产品不带非洲猪瘟 病毒;采购的进口生猪产品应附有合法的入境货物检验检疫合格 证明。不得采购没有非洲猪瘟病毒检测结果(报告)及未经检疫 或者检疫不合格的生猪产品,确保猪肉制品和经营的生猪产品不 含非洲猪瘟病毒。 所以进口猪肉是有入境检验检疫合格证就不要非洲猪瘟病毒检测报告了吗?
展开全部∨
2 回答 · 2 关注
共2个回答
我的第七感,食品研发工程师
2019-11-15回答
有符合且一致的入境检验检疫合格证,本身就说明对应的批次的产品已经过检验检疫且是合格的,不需要再有非洲猪瘟病毒检测报告。
2
0
痴心,食品化验员
2019-11-15回答
要不到证的就不要购买了。
8
0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备
8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上
2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方
4个回答
出口澳大利亚水产品法律法规
2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示