配料表里的百分比含量

GB7718 中 4.1.3.1.2 各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过 2%的配料可以不按递减顺序排列。

有时会不同，看干啥，

不管你是25kg成品还是混合好的50g产品，你每个原料在混合好的的物料中的比例是不变的

看了下7718和问答、指南，没有提到配料顺序时百分比基础，个人以为应该是以终产品计了。