每日一问！酸奶加工之
首页 > 问题列表 > 详情
生产管理 添加剂和原辅料 乳品 调味品

每日一问！酸奶加工之乳粉的添加相关问题

以一定比例的复原乳替代纯奶加工酸奶的疑问：1、乳粉先和纯水混合均匀后再加入纯奶还是粉奶混合后加水呢？或者两者皆可但哪一种想过更好呢？ 2、调配搅拌采用的是真空搅拌吗？如果不是，那么真空搅拌是否可行？ 0 回答 ·  4 关注
共0个回答
相关问题
0401肉制品生产许可证审查细则 6个回答
有没有400克颗粒状鸡精的包装机? 1个回答
生产韩式辣椒酱执行什么标准 8个回答
山梨糖醇糖浆和乳酸钠做微生物检测吗？ 2个回答
特殊膳食需要食品生产许可证单独类目吗 3个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
乳粉
CAS:
供应商：135
本品是以单一品种的生乳为原料，经加工制成的粉状产品。 查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献 成品配方
135个乳粉供应商查看更多>
全脂乳粉
双椰速溶椰子粉 椰浆粉 椰奶粉 生椰乳粉 奶昔布丁冰淇淋原料专用
全脂山羊乳粉
DMK 意式果仁糕点乳粉
驼初乳粉99% 驼初乳冻干粉 驼奶粉
 
关注问题 写回答