炼乳水分有什么速检方
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炼乳水分有什么速检方法?

我是做乳制品的,其中炼乳的过程检测水分很纠结,速检方法是自己研究的,但是很考验经验:取1g炼乳加水5ml,电炉烘干至颜色焦黄,烘箱30min后,干燥10min称重。虽然结果会和国标海沙法的结果很接近,但是烘烤的颜色全凭经验把握,现在也没有发现哪款速检的水分仪对炼乳好使的,各位有没有从事炼乳行业的,请教一下炼乳速检还有什么方法? 展开全部∨ 0 回答 ·  3 关注
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