终产品的特点

在食品工艺学这一门课中如何向初学者介绍终产品的特点？ 1 回答 · 5 关注

共1个回答

维纳斯的ai，标书专员 2019-11-17回答

终产品，是相对于原料、半成品而言的，在工艺流程中所处位置，性质，食用特点。。。。

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