大久葆品种白桃罐头变
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大久葆品种白桃罐头变色原因

求助：大久葆品种白桃罐头变色的原因，以及控制措施？ 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
薄櫻鬼，食品化验员 2019-11-18回答
氧化褐变？
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神秘嘉宾，食品保健品研究员 2019-11-18回答
柠檬酸，D-异抗坏血酸钠
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十二月的山楂味，食品销售经理 2019-11-18回答
是典型的果蔬褐变现象。
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