关于餐饮大厨房虫害防
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餐饮管理

关于餐饮大厨房虫害防控的咨询

想咨询一下各位做餐饮的大佬，大厨房一年不停，如何进行设备的清洗和维护，特别是像运水烟罩这种油污多，缝隙小的设备 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
Wilson，食品添加剂质检员 2019-11-19回答
能用钱解决的事那都不叫事，关键是高层的态度
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太阳每天都生气，QC 2019-11-19回答
晚上停的，0点，但是运水烟罩以及坏了很久了，设备巨大，完全拆洗基本不可能的，局部拆洗效果不明显
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