不走终端市场的产品标
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不走终端市场的产品标签中需要体现过敏原吗?

不上生超,只提供给客户再加工的产品需要有体现过敏原吗? 6 回答 ·  1 关注
共6个回答
目前致敏原属于推荐标识,只要配料表准确标注了实际配料,没有法规风险,但是7718征求意见稿致敏原就属于强制标识了。
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有些信息应该让客户知晓,我觉得有必要体现出来。
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参看GB 7718 中非直接提供给消费者的产品的标识要求。
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非强制性标注。
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看客户什么要求喽~一般把配料表标注好,客户也知道哪些是过敏原吧。
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无论从食品安全还是从风险控制的角度,均建议详细标示致敏原信息。 这也可以避免“坑”客户。
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