不走终端市场的产品标
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生产管理
标签标识
不走终端市场的产品标签中需要体现过敏原吗?
不上生超,只提供给客户再加工的产品需要有体现过敏原吗?
6 回答 · 1 关注
共6个回答
薄櫻鬼,食品化验员
2019-11-19回答
目前致敏原属于推荐标识,只要配料表准确标注了实际配料,没有法规风险,但是7718征求意见稿致敏原就属于强制标识了。
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夏至流年,食品区域经理
2019-11-19回答
有些信息应该让客户知晓,我觉得有必要体现出来。
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一切安好,食品添加剂销售主管
2019-11-19回答
参看GB 7718 中非直接提供给消费者的产品的标识要求。
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二源一次方程!,食品化验员
2019-11-19回答
非强制性标注。
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有缘,销售主管
2019-11-19回答
看客户什么要求喽~一般把配料表标注好,客户也知道哪些是过敏原吧。
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仍去寻酒,食品操作工
2019-11-19回答
无论从食品安全还是从风险控制的角度,均建议详细标示致敏原信息。 这也可以避免“坑”客户。
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