请问是否应该标识反式
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请问是否应该标识反式脂肪酸的含量
本人在天猫购买一款执行标准是:GB7099的产品,产品配料是:全蛋液,扁桃仁粉,发酵稀奶油,赤藓糖醇,黄油,可可粉,干酪,碧根果果仁,食用盐。请问是否需要标注反式脂肪酸的含量,因为本人不清楚配料中是否含有氢化和(或)部分氢化植物油。所以请问论坛中的高手是否应该标注反式脂肪酸的含量。
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