请问是否应该标识反式
首页 > 问题列表 > 详情

请问是否应该标识反式脂肪酸的含量

本人在天猫购买一款执行标准是:GB7099的产品,产品配料是:全蛋液,扁桃仁粉,发酵稀奶油,赤藓糖醇,黄油,可可粉,干酪,碧根果果仁,食用盐。请问是否需要标注反式脂肪酸的含量,因为本人不清楚配料中是否含有氢化和(或)部分氢化植物油。所以请问论坛中的高手是否应该标注反式脂肪酸的含量。 展开全部∨ 0 回答 ·  3 关注
共0个回答
相关问题
2760问题:油炸膨化食品能用TBHQ吗? 6个回答
130--150度油温炸猪肉丸子,锅底总是会有少许那种粉末状的肉渣 5个回答
《起酥油》国家标准制定进展如何了?有没有了解的啊? 3个回答
有没有400克颗粒状鸡精的包装机? 1个回答
卤制肉食品在加工时使用哪种添加剂可以防油变味? 7个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点? 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗? 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识? 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么? 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些? 1个回答
 
关注问题 写回答