有做调理牛排的吗？
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有做调理牛排的吗？

有做调理牛排的吗？或者有相关方面的群吗？想多学习一点关于牛排方面的知识。 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
风的尽头若有光，食品化验员 2019-11-22回答
做了4年多的牛排加工厂生产管理，自觉的工厂的加工方法还是很简单的，无非就是解冻→修剪→切割→断筋→滚揉（腌制）→静腌→定量→包装→金探→速冻→装箱入库。 没接触到过牛肉注射方面，想着多学习一点。
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八月，食品检测员及主管 2019-11-22回答
有相关渠道吗可以交流交流
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