鸡粉生产技术分类

一般简单的搅拌，高级一点的搅拌完之后再处理一下使粉更细腻，更易溶解

餐饮上用的鸡粉，一般是先把，鸡油，鸡肉提取物，与盐、糖、味精，干燥剂，混合均匀，再加入香辛料和增味剂，填充物，混合均匀即可。