关于标签上配料标识
我们有个产品使用了肉松，外部采购的肉松，然后我们的标签上是标识肉松，这一点没有问题；现在我们自己生产了肉松，因为我们没有肉松生产许可证，所有咨询了市场监督管理局，其回复说可以作为半成品添加但不可以销售； 现在的标签，我认为不能标识半成品肉松了，而应标识肉松的原始配料，但我们的副总一直说这样可以，所有我也纳闷，故来请教下大家：自制肉松作为半成品，能不能在配料上标识肉松，或者标识了自制肉松（原始配料）这样可以吗 展开全部∨ 1 回答 · 5 关注共1个回答
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根据GB7718第2.3条配料的定义，如果标肉松就应当取得肉松生产许可，如果肉松不能成为独立商品，就应当标肉松的配料。 简单说，肉松生产过程，只是成品生产过程的一部分，所使用配料也就是食品的配料。
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