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购买咸胚的酱腌菜自己调味加工是否是酱腌菜

是这样的我司最近在申请SC证申请酱腌菜，我司有两个产品原料都是农户收购也有部分是企业的提供的原料。我司以前是执行SB/T 10439 现在申证是GB 2714现在证发下来了，发证的机构告诉我们我们这两个标准都不好执行，要求我们尽快搞一个企标我们一个产品直接购买咸胚咸胚工艺是原料用盐腌渍，然后晒干我们这边购买过来清洗，这边加配料炒制一下，冷却巴氏杀菌还有一个产品原料也是直接购买咸胚也是用盐腌渍，晒干，我们这边过来清洗，配料，拌料调味，巴氏杀菌现在脑袋都是晕的，因为是直接和上面沟通的，上面告诉我要我编制一个企标，完全蒙蔽展开全部∨ 1 回答 · 5 关注