平板计数琼脂培养后肉
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料 油脂制品 农林牧渔 食品机械设备 微生物检测

平板计数琼脂培养后肉渣和菌落怎么区分

有些食品培养后，平板上菌落大多数都是小点点，该怎么和肉渣区分？该怎么计数？ 7 回答 ·  1 关注
共7个回答
断笔画墨，保健食品研发专员 2019-11-24回答
这肉渣是怎么进入平皿的？
  1 0
卖火柴的小男孩，销售经理 2019-11-24回答
用带滤网的无菌均质袋，这个样品渣不会堵吸管操作更便捷，也不会出现培养基中有残渣影响观察计数
  9 0
汉方木兮，食品检测工程师 2019-11-24回答
最简单的方法，加过滤网。还可以坐标计继续培养，不长的是碎肉。
  2 0
夹板缝隙里的人，食品技术主管 2019-11-24回答
也可以样品稀释的时候静置吸取上清液
  10 0
一公里的幸福@，食品检测员 2019-11-24回答
我做的菌落一般是米白色的
  8 0
熊扑奶团，食品原料销售 2019-11-24回答
中间观察一下，一直不长大的可能就是你说的肉渣了
  4 0
七秒重约L，高级销售工程师 2019-11-24回答
试剂里加指示剂
  1 0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答
2760问题：油炸膨化食品能用TBHQ吗？ 6个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上 2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方 4个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
琼脂
CAS:
供应商：240
查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献
240个琼脂供应商查看更多>
食品级速溶琼脂 现货增稠剂 低温速溶 护肤品面膜乳霜用 寒天粉
琼脂生产商
BLG产品-琼脂
速溶琼脂
Java Biocolloid 精细琼脂
 
关注问题 写回答