辣椒油熬制工艺探讨
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辣椒油熬制工艺探讨

想要工业化的生产辣椒油，但公司没这方面技术基础想要请教一下各位大神。公司想要研制一款过滤无辣椒渣的辣椒油，受托在网上查阅资料用菜籽油、生姜大蒜和辣椒片做了很多实验，但实验结果辣椒油不是油腻味较重就是焖味较重，卡在这个瓶颈了不知道该怎么解决它。 展开全部∨ 0 回答 ·  3 关注
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