低聚果糖糖浆pH下降
首页 > 问题列表 > 详情
甜味料 调味品

低聚果糖糖浆pH下降

为什么低聚果糖在糖化灭酶后各工序pH都下降，组分分解，低聚果糖糖浆存储中pH也下降 0 回答 ·  4 关注
共0个回答
相关问题
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上 2个回答
异麦芽酮糖醇和异麦芽酮糖(少个'醇'字)是什么区别 7个回答
有没有400克颗粒状鸡精的包装机? 1个回答
生产韩式辣椒酱执行什么标准 8个回答
请问葡萄糖是否取消了微生物检测的要求 9个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
低聚果糖
CAS:
供应商：309
食品营养强化剂低聚果糖是以菊苣（或菊芋）为原料，经部分酶水解或膜分离、提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖（GF2）至蔗果八糖（GF7）以及果果二糖（F2）至果果八糖... 查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献 成品配方
309个低聚果糖供应商查看更多>
低聚果糖
低聚果糖
有机低聚果糖FOS-950-PO
欧力多低聚果糖浆（QHT-FOS-G55L)
低聚果糖
 
关注问题 写回答