蛋白质凯氏定氮法的测定
大家好，急切求助蛋白质用A混合指示液滴定的颜色应该是灰蓝色，我怎么滴不出来这颜色呢，接收瓶10ML硼酸加2：1的甲基红乙醇溶液和亚甲基蓝乙醇溶液就是深紫红色，接受样品液10加1分钟后还是深紫红色，在怎么滴都是这颜色，是哪里出问题了呢，做两天了，都是这么个结果。我做的是干海参的样品，GB5009.5-2016的标准做的，请指教，谢谢了 展开全部∨ 6 回答 · 5 关注共6个回答
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调PH至中性
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我这个问题出在那里呢
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消化好的前提下，考虑是不是氨气泄漏了，另外可以把指示剂调成中性
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指示剂调中性，可以用浓度低的氢氧化钠溶液或者盐酸溶液调
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中性怎么调？
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样品中含有氮的话，样品溶液应该变成绿色，然后用盐酸标准溶液滴到红色，滴定点是灰色
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