稻谷是食品原料吗？

这个问题的出发点是什么啊？

是的啊......

GB 2763 食品安全国家标准食品中农药残留限量 附录的食品类别里面有稻谷，证明稻谷是一种食品，可以用作生产大米的原料。

这个还需要哪边规定啊？那么水作原料还需要规定吗？ 《GB 1350-2009 稻谷》《NY/T 2978-2016 绿色食品 稻谷》《 LS/T 3108-2017 中国好粮油 稻谷》

当然是啊，吃了几千年

看你加工产品用到的稻谷形态比如你做面食产品用到时米粉那么稻谷就不是原料 如果你酿酒（稻谷酒）那么稻谷就是原料

能加工成合格食品的原料都是食品原料。