哪个厂家生产的胶原蛋
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哪个厂家生产的胶原蛋白肠衣油炸以后口感比较薄、比较脆？

想做一款香肠，油炸，肉感比较好的那种，用胶原蛋白肠衣，一般蛋白肠衣油炸以后皮厚、口感特别的硬，请问有哪个厂家生产的胶原蛋白肠衣油炸以后口感比较薄、比较脆？谢谢 0 回答 ·  2 关注
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食品百科
胶原蛋白
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供应商：383
胶原蛋白是动物体内各种结缔组织细胞外空间的主要结构蛋白，由约20种氨基酸以Gly-x-y的重复序列组成的三螺旋结构。 查看更多>
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