进口食品添加剂之乱
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进口食品添加剂之乱
中国食品添加剂有2397种,美国有5000多种。多出来的2000多种无用吗,不是,是很有用的,这就形成了国内食品添加剂不能满足要求时,一些企业就会用到进口食品添加剂。这样干合规吗?这个我不便说了,我今天要说的重点是:这样使用国外新型食品添加剂我们知道吗?显然,普通百姓和官方监管是不知道的,或者知道也不好监管的。大型生产企业和大型餐饮公司会把这个风险转嫁第三方,就是第三方所谓的复合型食品添加剂,有些复配添加剂的厂家甚至是国外公司。大的企业不必担心自己的配方方泄露,在使用了大量的新型添加剂后,也能保证食品在市场的独特性和消费者认可性,其实让国内一般食品企业处在不公平竞争状态。监管部门对新型食品添加剂监管任重而道远。
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6 回答 · 3 关注
共6个回答
八点半的星光,食品采购
2019-12-18回答
进口的在入境时检验应该也不会考虑什么种类吧。
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我的第七感,食品研发工程师
2019-12-18回答
生产在中国大陆销售的产品,进口食品添加剂也要在GB 2760之内才能按照GB 2760的使用范围和限量使用,其他的需要申请新品种批准后才能使用。违规使用是不允许的,只是有没有被查处的差别。
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薄荷,食品化验员
2019-12-18回答
中国食品添加剂有2397种,美国有5000多种。-------------------------------------中国与美国对食品添加剂的定义与分类都不一样。
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二源一次方程!,食品化验员
2019-12-18回答
不符合国内的要求,不能进口吧。或者进来了也不能用在食品加工吧。不太了解
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黄粱空梦,食品检测分析员
2019-12-18回答
这个还真没有了解过
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替身℡,食品检测主管
2019-12-18回答
各国要求不同,在我国销售要符合我国法规。
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