食品加工厂卫生措施,
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食品加工厂卫生措施,不是制度文件那种,实际的做法那种,都想知道大家是怎么做的?
BRC 审核老师给出的严重不符合项是卫生方面的,可能是老师手下留情吧,这个严重不符合项还是挺出乎我意料的,但是针对审核结果领导也发话了,要我制定一个方案,切实监督车间卫生。个人觉得卫生是食品加工厂的一个说容易不容易,说难也不难的问题。搞卫生谁都会,就是搞不搞的问题。那有什么好措施可以真的让员工形成搞卫生的习惯?大家平时都是怎么监督车间的卫生,有什么方案?希望大家多多提供平时工作中的经验啊,谢谢。
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1 回答 · 4 关注
共1个回答
甘于平凡,业务员
2020-01-15回答
你按照5S要求搞,然后卫生展板出台,可视化操作。标准要求操作流程一目了然
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